中国茶館「SUISEN」

2015年11月23日

11月19日(木)いつもお世話になっているgrafの川西万里さんにお越しいただき、1日限りの中国茶館を平野町店喫茶スペースにて開催いただきました。
いつもの喫茶で、いつもと違う特別な中国茶を多くの方にお楽しみいただきました。

お湯を沸かす音、お茶を煎れる所作、道具の設え、伝わる温度、空気、全てがとても心癒すもので、まさに五感で味わえる贅沢な時間となりました。

お客様も普段なかなか聞けない中国茶の楽しみ方などをお話ししながら、ゆったりとした時をお過ごしいただけたようでした。
またぜひ定期的に開催したく思います。

grafの川西万里さん、1日お世話になりました。
素敵な時間と美味しいお茶をありがとうございました!

graf http://www.graf-d3.com

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川西万里(graf)
香り高いおいしい烏龍茶との出会いから、茶の魅力にひかれ中国茶を学び15年。中国茶だけでなく様々なお茶について探究しながら、時折、ご縁のもとオリジナル茶会やケータリングなど行っている。最近では、大阪日本民藝館にてお茶会を開催。様々な食に関する企画運営を行っており、代表的なものではファンタスティックマーケットを開催している。