お箸のゼミ vol.2

2016年06月25日

6月16日(木)に髙山堂 平野町店で「お箸のゼミ」vol.2を開催しました。
前回同様、大阪・京町堀で日本のていねいな暮らしをご提案されている素敵なお店「hitofushi」さんを招いて、お箸にまつわる歴史や意味、選び方や持ち方などを教わりました。
そして、この日のために作っていただいたhitofushiさんお手製の蒸したておこわのおにぎりをいただき、食後には髙山堂の上生菓子をお召し上がりいただきました。
この日は「嘉祥の日」(かじょうのひ=通称:和菓子の日)ということで、16粒の大納言小豆をお手土産にしてお開きとなりました。
改めて身近すぎるお箸の興味深いお話をたくさんうかがうことができ、参加された皆様からも大変ご好評でした。
また今後も引き続き開催したく思っております。

hitofushiさん、この度も大変お世話になりありがとうございました!

hitofushi http://hitofushi.com