和菓子のご案内　一菓素心・高山堂

ふんわりと焼き上げた生地で北海道十勝小豆の粒あんを
はさんだボリュームたっぷりのお菓子です。
ご進物に、おやつにと幅広い用途にお使いいただけます。

「みかさ」はどら焼とも言われますが、関西では奈良県の
三笠山の形に似ていることから、「みかさ」と呼ぶことが
多いです。