和菓子のご案内　一菓素心・高山堂

常にお客様にお喜びいただける、本物の味を求めて。 高山堂では明治20年の創業以来、 和菓子づくりへの思いを「一菓素心」の理念に 託してまいりました。 この言葉は、 「伝統の技と素直な心をもって自然が織りなす季節の 移ろいを、一つ一つ美味なる菓子につづりお贈りしたい」 という気持ちがこめられています。 そしてその思いは和洋の壁を越え、 今「和洋の融合」をコンセプトに、 より自由で楽しい「和・菓子」をお届けすべく、 日々精進いたしております。 「和・菓子」という「目に見えるもの」を通じて、 「幸せ」という「目に見えないもの」をお届けする。 それが私たちの使命です。 ■季節の上生菓子　２００５年１０月(前半) 　　熟練した職人が、ひとつひとつ丁寧にお作りしております。数に限りがございますので、お早めにご注文下さい。 　　各店舗にて承ります。（西宮北口店、新大阪店は除く）ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。 　　 ★各店舗のご案内はこちら＞＞＞ 　 ★１０月の 上生菓子（１） ●秋桜 コスモスの花が咲き乱れている 様子を表しました。 煉切・こしあん ＜秋桜＞こすもす ・価格：1個 280円　・日持ち　2日 ★１０月の 上生菓子（２） ●野分 野分とは、台風のことです。 台風によってススキがなびいている 様子を表しました。 ういろう製・白あん入 ＜野分＞のわき ・価格：1個 280円　・日持ち　2日 ★１０月の 上生菓子（３） ●まつたけ 秋は実りの季節です。 豊かな秋の象徴とも言える、 まつたけを表しました。 薯蕷・栗あん ＜まつたけ＞ ・価格：1個 280円　・日持ち　2日 ★１０月の 上生菓子（４） ●紀州路 みかんの中でもおいしい 紀州路を表しました。 薯蕷・粒あん ＜紀州路＞きしゅうじ ・価格：1個 280円　・日持ち　2日 　 ・高山堂の和菓子作りへもどる。＞＞＞

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