和菓子のご案内　一菓素心・高山堂

常にお客様にお喜びいただける、本物の味を求めて。

高山堂では明治20年の創業以来、
和菓子づくりへの思いを「一菓素心」の理念に
託してまいりました。

この言葉は、
「伝統の技と素直な心をもって自然が織りなす季節の
移ろいを、一つ一つ美味なる菓子につづりお贈りしたい」
という気持ちがこめられています。

そしてその思いは和洋の壁を越え、
今「和洋の融合」をコンセプトに、
より自由で楽しい「和・菓子」をお届けすべく、
日々精進いたしております。

「和・菓子」という「目に見えるもの」を通じて、
「幸せ」という「目に見えないもの」をお届けする。

それが私たちの使命です。

■季節の生菓子　２００６年３月

　　各店舗にて承ります。（新大阪店は除く）ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。
　　

★各店舗のご案内はこちら＞＞＞

★３月の生菓子（１）

●さくら餅

さくら餅をみると、春が来たなぁと感じますね。
薄紅色の道明寺にはこし餡を、真っ白な道明寺には
粒あんを包んでおります。
塩漬けにした桜の葉の移り香もお楽しみください。

紅：道明寺製：こし餡入
白：道明寺製・粒あん入

＜さくら餅＞　
・価格：1個 140円　・日持ち　2日

さくら餅

★３月の生菓子（２）

●草餅

春の定番商品です。
体に良く、厄除けの力もある「よもぎ」をたっぷり入れたお餅です。

＜草餅＞　
・価格：1個 140円　・日持ち　2日

★３月の生菓子（３）

●さくら薯蕷

薄紅色の薯蕷まんじゅうに桜の花をそっとのせ、
桜香る藤色の「さくらあん」をやさしく包みました。

＜さくら薯蕷＞　
・価格：1個160円　・日持ち　2日

さくら薯蕷

★３月の生菓子（４）

●桜もちぱい　苦楽園店限定！！

桜あんの大福をサクサクのパイで包み、
店内のオーブンで焼き上げております。
苦楽園限定のイチオシ商品です。

＜桜もちぱい＞
・価格：1個 120円　・日持ち　2日

桜もちぱい

■季節の上生菓子　２００６年３月

　　熟練した職人が、ひとつひとつ丁寧にお作りしております。数に限りがございますので、お早めにご注文下さい。
　　各店舗にて承ります。（西宮北口店・新大阪店は除く）ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。
　　

★各店舗のご案内はこちら＞＞＞

★３月の上生菓子（１）

●若桜

春の代名詞である「桜」をあらわしました。

煉切製・こし餡入

＜若桜＞　わかざくら
・価格：1個280円　・日持ち　2日

★３月の上生菓子（２）

●＜水温む＞

暖かくなり、
水温む季節ののどかさ、暖かさを表現しました。

ういろう製・白あん入

＜水温む＞　みずぬるむ
・価格：1個280円　・日持ち　2日

上生菓子　水温む

上生菓子　＜春霞＞　はるかすみ

★３月の上生菓子（３）

●春霞

春の穏やかな風景をあらわしました。

薯蕷製・こし餡入

＜春霞＞　はるかすみ
・価格：1個 280円　・日持ち　2日

★３月の上生菓子（４）

●山吹

山吹の花が咲き乱れている様子を現しています。

きんとん製・粒あん入

＜山吹＞　やまぶき
・価格：1個 280円　・日持ち　2日

上生菓子　＜山吹＞　やまぶき

　

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