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■季節の生菓子 2007年9月

  各店舗にて承ります。(新大阪店は除く)ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。
  

★9月の生菓子(1)

●うさぎ薯蕷 (新大阪店は除く)


お月見の時期に、登場する「うさぎ薯蕷」。
黄味しぐれを月に見立てた、お月見セットは毎年大好評です。

薯蕷製・黄味あん入


<うさぎ薯蕷> 
・価格:1個 160円 ・日持ち 2日

うさぎ薯蕷

★9月の 生菓子(2)

●<黄味しぐれ>(新大阪店は除く)


新鮮な卵黄をたっぷり使った「黄味しぐれ」。
しっとりとした食感のお菓子です。


しぐれ生地・こし餡入


<黄味しぐれ>
・価格:1個130円 ・日持ち 2日

<黄味しぐれ>(新大阪店は除く)

★9月の 生菓子(3)

●<黒豆大福>(新大阪店は除く)


丹波産の厳選された黒豆が、ごろごろ入った大福です。
ひとつひとつ職人の手で丁寧に包みました。



<黒豆大福>
・価格:1個220円 ・日持ち 2日

<黒豆大福>(新大阪店は除く)

★9月の 生菓子(4)

●<栗大福>


一粒栗を粒あんと柔らかいお餅で包みました。



<栗大福>
・価格:1個160円 ・日持ち 2日

<栗大福>(新大阪店は除く)


■通年の生菓子

  各店舗にて承ります。ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。
  

★通年の 生菓子(1)

●とっておき


小豆・水などの素材を吟味し、昔ながらの味を守ってまいりました。
ふっくらと蒸しあげてから、丁寧に両面を焼いた「蒸しきんつば」。
1887年、浪花で創業の高山堂の名物でございます。


<とっておき> 
・価格:1個100円 ・日持ち 2日

とっておき




■季節の上生菓子 2007年9月(前半)

  熟練した職人が、ひとつひとつ丁寧にお作りしております。数に限りがございますので、お早めにご注文下さい。
  各店舗にて承ります。(西宮北口店・新大阪店は除く)ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。

  
<垣間の月>かきまのつき

★9月の 上生菓子(1)

●垣間の月


庭の垣根から見える月を表しました。


煉切製・こし


<垣間の月>かきまのつき
・価格:1個280円 ・日持ち 2日

★9月の 上生菓子(2)

●まつたけ


秋は実りの季節です。
豊かな秋の象徴とも言える、
まつたけを表しました。


薯蕷・栗あん


<まつたけ>
・価格:1個280円 ・日持ち 2日

<まつたけ>
上生菓子 <野路菊>のじぎく

★9月の 上生菓子(3)

●野路菊


兵庫県の花である野路菊の
花のイメージを
ういろうで表しました。



ういろう・黄味あん製


<野路菊>のじぎく
・価格:1個 280円 ・日持ち 2日

★9月の 上生菓子(4)

●紫式部


紫色の実の清楚な美しさを
きんとんであらわしました。


きんとん・つぶあん製


<紫式部>むらさきしきぶ
・価格:1個 280円 ・日持ち 2日

上生菓子 <紫式部>むらさきしきぶ



 
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