■高山堂 創業120周年記念企画商品 |
各店舗にて承ります。ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。
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★期間限定(10月26日〜11月4日)
栗づくし
●栗きんとん
丹波産の栗を100％そのまま栗きんとんにしました。
上質な風味と上品な甘さが口いっぱいに広がります。
・価格：1個260円 ・日持ち 2日
●もんぶらん
栗あんデ求肥を包みその上に渋皮栗のクリームを重ね、
和風のもんぶらんにしました。
・価格：1個200円 ・日持ち 2日
●おぼろ栗
刻み栗たっぷりの粒あんを薯蕷生地の薄皮で包み、
最後に栗をトッピングしました。
・価格：1個140円 ・日持ち 2日
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■季節の生菓子 ２００７年９月 |
各店舗にて承ります。（新大阪店は除く）ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。
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★９月の生菓子（１）
●うさぎ薯蕷 （新大阪店は除く）
お月見の時期に、登場する「うさぎ薯蕷」。
黄味しぐれを月に見立てた、お月見セットは毎年大好評です。
薯蕷製・黄味あん入
＜うさぎ薯蕷＞
・価格：1個 160円 ・日持ち 2日
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★９月の 生菓子（２）
●＜黄味しぐれ＞（新大阪店は除く）
新鮮な卵黄をたっぷり使った「黄味しぐれ」。
しっとりとした食感のお菓子です。
しぐれ生地・こし餡入
＜黄味しぐれ＞
・価格：1個130円 ・日持ち 2日
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★９月の 生菓子（３）
●＜黒豆大福＞（新大阪店は除く）
丹波産の厳選された黒豆が、ごろごろ入った大福です。
ひとつひとつ職人の手で丁寧に包みました。
＜黒豆大福＞
・価格：1個220円 ・日持ち 2日
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★９月の 生菓子（４）
●＜栗大福＞
一粒栗を粒あんと柔らかいお餅で包みました。
＜栗大福＞
・価格：1個160円 ・日持ち 2日
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■通年の生菓子 |
各店舗にて承ります。ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。
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★通年の 生菓子（１）
●とっておき
小豆・水などの素材を吟味し、昔ながらの味を守ってまいりました。
ふっくらと蒸しあげてから、丁寧に両面を焼いた「蒸しきんつば」。
1887年、浪花で創業の高山堂の名物でございます。
＜とっておき＞
・価格：1個100円 ・日持ち 2日
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■季節の上生菓子 ２００７年１０月(前半) |
熟練した職人が、ひとつひとつ丁寧にお作りしております。数に限りがございますので、お早めにご注文下さい。
各店舗にて承ります。（西宮北口店・新大阪店は除く）ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。
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★１０月の 上生菓子（１）
●秋桜
コスモスの花が咲き乱れている様子を表しました。
煉切製・こしあん
＜秋桜＞こすもす
・価格：1個280円 ・日持ち 2日
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★１０月の 上生菓子（２）
●光琳菊
菊の花を尾形光琳のデザインにならって表しました。
薯蕷・栗あん
＜光琳菊＞こうりんきく
・価格：1個280円 ・日持ち 2日
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★１０月の 上生菓子（３）
●山路
栗がみのりつつある秋の山道をイメージしました。
きんとん・粒あん
＜山路＞やまじ
・価格：1個 280円 ・日持ち 2日
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★１０月の 上生菓子（４）
●実り
外郎で俵を表し、稲穂をあしらいました。
ういろう・しろあん
＜実り＞みのり
・価格：1個 280円 ・日持ち 2日
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