■季節の生菓子 ２００８年４月 |
各店舗にて承ります。（新大阪店は除く）ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。
|
 |
★４月の 生菓子（１）
●さくら餅
さくら餅をみると、春が来たなぁと感じますね。
薄紅色の道明寺にはこし餡を、真っ白な道明寺には粒あんを包んでおります。
塩漬けにした桜の葉の移り香もお楽しみください。
紅：道明寺製：こし餡入
白：道明寺製・粒あん入
＜さくら餅＞
・価格：1個 140円 ・日持ち 2日
|
 |
|
★４月の 生菓子（２）
●草餅
春の定番商品です。
体に良く、厄除けの力もある「よもぎ」をたっぷり入れたお餅です。
＜草餅＞
・価格：1個 140円 ・日持ち 2日
|
 |
|
★４月の 生菓子（３）
●花見団子
春の定番商品です。
＜花見団子＞
・価格：1個 130円 ・日持ち 2日
|
 |
 |
★４月の 生菓子＜新大阪店でのみ先行販売中＞（４）
●つゆ餅
ぷるんと喉越しのよい食感の生地で「クルミあん」を包みました。
冷やして頂くと、より一層おいしくお召しあがり頂けます。
＜つゆ餅＞
・価格：1個 140円 ・日持ち 2日
|
 |
■通年の生菓子 |
各店舗にて承ります。ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。
|
 |
★通年の 生菓子（１）
●とっておき
小豆・水などの素材を吟味し、昔ながらの味を守ってまいりました。
ふっくらと蒸しあげてから、丁寧に両面を焼いた「蒸しきんつば」。
1887年、浪花で創業の高山堂の名物でございます。
＜とっておき＞
・価格：1個100円 ・日持ち 2日
|
 |
■季節の上生菓子 ２００７年４月(前半) |
熟練した職人が、ひとつひとつ丁寧にお作りしております。数に限りがございますので、お早めにご注文下さい。
各店舗にて承ります。（西宮北口店・新大阪店は除く）ご予約は、各店舗に直接お電話でお願いいたします。
|
|
 |
★４月の 上生菓子（１）
●春の芽ぶき
旬に先駆けて芽吹いた筍を表しました。
この時期の筍は、柔らかく歯ざわりの良い、
まさに絶品と言える筍です。
煉切製・こし餡入
＜春の芽ぶき＞ はるのめぶき
・価格：1個280円 ・日持ち 2日
|
|
|
★４月の 上生菓子（２）
●桜前線
満開のしだれ桜を表しました。
桜の便りが移り行く様を、
待ち遠しい気持ちをこめて表しています。
ういろう製・黄味あん入
＜桜前線＞ さくらぜんせん
・価格：1個280円 ・日持ち 2日
|
|
 |
|
 |
★４月の 上生菓子（３）
●花くれない
春の風景を、
柳の若緑と桜の薄紅を
染め分けにしたきんとんで、
表現いたしました。
きんとん・煉切製・粒あん入
＜花くれない＞ はなくれない
・価格：1個 280円 ・日持ち 2日
|
|
|
★４月の 上生菓子（４）
●青柳
河辺の並木に使われる樹「柳」、
その葉の姿を表現しました。
薯蕷製・こし餡入
＜青柳＞ あおやなぎ
・価格：1個 280円 ・日持ち 2日
|
|
 |
|
