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高山堂

活動

春、花あかり庵

4/7 大阪中之島のgraf studioさんにて、大阪土山人さんとのコラボによるイベント「春、花あかり庵」を一夜限りで開催しました。髙山堂では、土山人さんの挽きたての蕎麦粉 を使った「蕎麦粉あん巻き」や、蕎麦がきに特別に炊いた十勝粒あんと止々呂美(とどろみ:箕面の柚子の産地)柚子あんをかけた「蕎麦がきぜんざい」など、 蕎麦茶や桜茶のみならず日本酒や蕎麦焼酎にも合う特別メニューを展開しました。
昨年開催した企画「夜、みたらし酒店」を超える多くの方々にお越しいただきました。
大阪土山人さん、grafさん、お世話になりありがとうございました!

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